近日，河南省衛生健康委印發通知，要求各地衛生健康行政部門、省疾病預防控制中心和有關學會、協會，要認真貫徹落實國家《餐飲食品營養標識指南》《營養健康食堂建設指南》《營養健康餐廳建設指南》《營養與健康學校建設指南》(以下簡稱“4個指南”)精神，切實履行部門責任，推進相關工作扎實開展，率先抓好本行業、本系統營養健康食堂試點建設工作。
通知指出，《餐飲食品營養標識指南》《營養健康食堂建設指南》《營養健康餐廳建設指南》由國民營養健康指導委印發，《營養與健康學校建設指南》由國家衛生健康委、教育部、市場監管總局、體育總局聯合印發。各級衛生健康行政部門要根據文件要求，按照健康中國行動、國民營養計劃以及合理膳食行動劃定的職責分工，積極協調市場監管、教育等相關部門，落實好部門職責，積極推進“4個指南”的貫徹落實。
各級各單位可根據“4個指南”具體內容，結合本地實際工作情況，從本地易于實施的工作著手，選取試點，以點帶面，逐項突破，全面落實“4個指南”工作要求。各級衛生健康行政部門要根據全省衛生健康系統營養健康工作總體部署，率先抓好本行業、本系統營養健康食堂試點建設工作，機關企事業單位要帶頭創建，定期總結和交流經驗，分析研究問題，不斷完善工作措施，推動工作扎實開展。
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