盛夏時節，驕陽似火，瑞金市壬田鎮供銷社主任胡勇戴上草帽，穿好水鞋，手拿鋤頭和剪刀，前往當地果園“把脈問診”。
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這是胡勇推廣農技的第13個年頭。13年來，他走遍上百個村莊，為800多戶農戶提供了服務指導，累積了5000多本“農技處方”。當問到他的人生理想時，他說：“愿做鄉村振興的一抹‘春泥’，為農民培育知識的種子，讓科技之果在田野綻放。”
做給農民看
“果樹吸收營養，需要通過生物菌分解轉化。農家肥酸性高，容易導致果樹燒根。下肥時一定要把生物有機肥一起放進去，提高吸收利用率，燒根的現象就少了……”電話中，胡勇耐心指導果農如何科學施肥。
從在壬田鎮帶頭種植臍橙，到受聘為該鎮農民果技員，再到獲評贛州首批臍橙中級農藝師職稱，胡勇一路見證并推動著家鄉臍橙產業的發展。
2010年，胡勇放棄待遇優厚的機械制造工作，從廣州返鄉創業，從事農資經營。雖然農藥、化肥等都已配備到位，可許多農民因為缺乏種植經驗，心里沒底。胡勇意識到，不僅要提供優質農資，還要把好的農業技術帶給鄉親們。
肥水管理、病蟲害防治……胡勇扎根田間地頭，潛心摸索鉆研，對臍橙、白蓮、水稻、煙葉等農作物總結出一套科學系統的管護方法。為了示范推廣農技知識，他一遍遍講給農民聽，手把手教農民做，幫農民出思路。漸漸地，大家對他從懷疑到信任，紛紛放開手腳大膽干。
柏坑村七旬村民朱春發，原來種的1000多株臍橙樹全部黃化。心灰意冷的他準備把樹挖掉，再也不種臍橙，他的哥哥得知后將他攔下，“走，找胡勇去，一定有辦法”。實地診斷后，胡勇找準癥結：一是土壤板結，二是施肥不當。他斬釘截鐵地說：“三個月內，我幫你把樹治好。治好了樹，你再給我農資錢，治不好不要錢。”到了春節，朱春發提著自家養的大公雞，專程向胡勇致謝。“你在我最艱難的時候，救了我的樹，也定了我的心。”
“只要大家有需要，我隨叫隨到。”每天去果園，胡勇隨身帶著“四件寶”：草帽、水鞋、鋤頭、剪刀。頭頂草帽忙奔走，烈日雨天不等閑；山里道路多泥濘，水鞋必定少不了；疑難雜癥用鋤頭，挖開樹根探病情；要想臍橙長得好，修枝整形靠剪刀。13年來，早出晚歸、爬坡過坎、雙手劃破是常事，但胡勇覺得一切都是值得的：“我是農技員，就要當農民的好幫手。”
帶著農民干
農業生產十分繁瑣復雜，光農作物病蟲害就有100多種。只有借助技術，農民才能告別“靠天吃飯”。
“讓農民學會技術、用好技術，比技術本身更重要。”胡勇將“拿手活”“小竅門”“金點子”傾囊相授，悉心引導農民求新求變。在他的帶領下，一批掌握現代農業技術的“新農人”成長起來。
“剛開始，我是一名什么都不懂的‘小白’。現在，同村的不少伙伴都經常向我請教呢！”大龍村村民李海林說。他跟著胡勇學種植技術、學田間管理、學農機操作，已經成為村里小有名氣的果樹行家。
田間現場答疑，分村集中授課，線上跟蹤指導……胡勇在“課堂”設置上力求靈活多樣，注重理論結合實踐，變“配餐”為“點菜”。“菜品”做得“對味”，農民“吃”得可口，“消化”也好。
近日，壬田鎮供銷合作社三樓業務室，一場“干貨滿滿”的無人機實操培訓如期而至。“夏季氣溫高，飛防時間應在早間或晚上。”“操作要精準，飛行航線控制在5至6米，速度控制在每秒2.2米左右。”針對飛手們在日常飛行中遇到的問題，胡勇一一點評支招。次日一早，一架植保無人機在鳳崗村高標準農田來回穿梭，胡勇指導著兩名飛手有條不紊地操作無人機，短短幾分鐘便完成了10多畝稻田的農藥噴灑作業。
“以前防治病蟲害全靠人工，一天噴灑2至3畝田很辛苦。無人機‘上崗’，一天可噴100多畝，省時省力還安全。”胡勇表示。緊跟智慧農業趨勢的他自費購買了瑞金第一架植保無人機，并將這一新技術新裝備同步推廣，目前已培養了6名專業飛手。農忙時節，合作社飛防服務廣受歡迎，農戶需排隊預約。
帶著農民干，吃上技能飯。如今，越來越多的農民向胡勇看齊，活躍在沃野田疇。對此，胡勇言語之中掩飾不住開心和自豪。“推動鄉村全面振興，關鍵靠人。我們這些‘土專家’要不斷培養‘新苗子’。年輕人學東西快，說不定過幾年我們還得跟他們學呢！”
幫助農民賺
壬田鎮橫坑村鐘先鵬的果園里，一棵棵臍橙樹樹梢整齊，葉片濃綠發亮。胡勇輕輕掀起一片夏梢，仔細叮囑道：“現在臍橙正處于膨果期，夏梢大量抽發將消耗過多養分，導致落果加劇，要注意控制夏梢。”
鐘先鵬5年前開始種臍橙，由于管理不善，種出的全是潰瘍果。胡勇對他進行了持續一年的技術指導，使他的果園“起死回生”。“去年總共掛果5萬多斤，今年能翻個倍。果子還在樹上，就被商家預訂。”鐘先鵬高興地說。
“真經”送田頭，讓農民群眾有支撐、有底氣、有賺頭。這些年，胡勇走遍上百個村莊，服務農戶800多戶。為了便于跟蹤指導，他專門在辦公室放了一個“處方柜”，為這些農戶建立“處方檔案”，一戶一本，至今累積了5000多本“農技處方”。
在胡勇和果農們的共同努力下，壬田鎮臍橙種植面積從10年前的3000多畝發展到現在的2.1萬畝。他推廣的水肥一體化、測土配方施肥等技術，正助力農業生產向節本增效、綠色環保方向發展。
“相當于給農作物吃上專屬‘營養餐’。”在壬田鎮供銷合作社倉庫，胡勇將一包包“定制”化肥放進運輸車。他介紹，社里定期組織農戶采集土壤樣本，送至專業廠家進行檢測分析，再按照“土壤缺什么補什么、少什么加什么”的原則，開出“處方”，按方配肥，促進農作物產量品質雙提升。
既幫著種，也幫著銷，胡勇堅持為農戶提供一條龍服務。前年5月，一場冰雹造成高軒等4個村80%的果樹受損。胡勇馬上組織人員，挨家挨戶找到受損的120多戶果農，教他們如何對樹體進行傷口保護、枝條清剪、營養補充。“當年，這些受損的果樹也掛了一些果，我們本來沒抱希望能賣出去，是胡勇想辦法聯系到收購商，為大家挽回了損失。”高軒村村民鐘枝輝指著一棵果樹告訴記者：“瞧，這就是當時胡勇幫我修剪的樹，現在樹勢多好，產量比之前還增加了。”
“懂農業，愛農村，新天地，新作為”，壬田鎮供銷合作社的文化墻上，十二個大字格外顯眼。“這是我的使命，也是我的幸福所在。”胡勇說道。（記者張惠婷）
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