近年來，在公安部定點幫扶下，貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣大力發展茶產業，通過改良種植技術、提升茶產品質量，進一步擦亮普安茶品牌，將茶香四溢的綠葉子變成了增收致富的“金葉子”。
(資料圖)
“最近天干，大家在茶樹入土處外沿約10厘米處施點肥，下場雨葉子就不會枯了，千萬記著施肥別貼茶樹根兒！”公安部派駐盤水街道白石村第一書記徐龍，在培訓會上一一解答村民的咨詢。
連日來，普安縣高溫少雨，茶園雜草生長旺盛，病蟲害多發。作為普安縣鄉村振興指揮部副指揮長，徐龍將分布在全縣11個鄉（鎮、街道）的“萬畝茶園”茶農組織起來培訓，提高管護技能。
在普安縣白石村，時常能看到徐龍忙碌的身影。地道的北京話，臉上帶著微笑，不是白天在茶園里與茶農一起忙碌，就是夜晚在村委會辦公樓，查閱各種資料思考如何種植出更高品質的茶葉。
2021年8月，徐龍從北京來到白石村，初來乍到的他，對茶種植技術一片空白。他花了一年多時間，通過自學與“取經”，摸索建立貫穿種植到銷售全鏈條的“七大員制度”，將普安茶推向市場。
“從前我們老兩口種玉米，一年下來掙不了幾個錢。自從種上茶葉后，收入翻了幾倍，而且今年的茶價格是前幾年的數倍！”茶農黃禮富笑呵呵地說，徐書記對接貴州大學，通過視頻教學，為“萬畝茶園”管護工作提供專業技術指導，給茶農帶來了新理念、新思路、新技術。
在茶源街道細寨村的茶園里，茶農們穿梭在茶園間，正用學到的新技術為茶樹修枝、鋤草，管護有條不紊，一片繁忙。
“大家一定要掌握好茶樹修剪標準！”茶園里，與群眾一起忙碌的，還有細寨村的村干部，大家分散在各處，有的拿擴音器提醒茶農注意安全，有的耐心講解管護技巧。
“產量起來了，質量也一定要跟上！”細寨村干部羅祥說，全村采用“以草抑草”技術，嚴格管理農藥使用。同時還通過不定時不定期對托管的茶園進行抽檢，真正打造綠色、生態茶園。
羅祥介紹，茶園的管護人員都是附近的村民，他們每天在茶園勞作，既可賺取一定的生活補貼，又能學到一定的技術。這小小的茶葉，逐漸成為帶動村民致富的法寶和促進鄉村振興的產業。
“夏秋季管護好茶樹，來年春茶產量才會更上一層樓。”位于茶源街道的普夷堂四球古茶科技產業園內，生產負責人黃生良正在對茶農進行培訓。
2021年，金恪集團與普安縣達成萬畝茶產業項目合作，建設普夷堂茶業，并承接公安部萬畝幫扶示范茶園，托管公安部援建3家茶葉加工廠，推動普安茶產業高質量發展。
黃生良團隊經過研究發現，春茶采摘后對茶樹進行重修剪，保留夏秋季節生長的嫩條，能夠促進夏秋茶集中到來年春季采摘，進而提升春茶產量。
“老黃不但教我們種茶技術，而且茶青的收購價格也是最高的。”茶農于祥算了算，今年初以來，自己種植的20余畝茶樹已為他帶來4萬余元的收入，荷包越來越鼓，日子也越過越好。
目前，普安縣正在嘗試用四球古茶制作成黔西南首款原茶，昔日深山里不起眼的茶葉正香飄全國，走向世界。(黎漓)
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